2., überarb. und erw. Aufl, 2011
Signatur: RRV1654
Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Nachhaltigkeits-Innovationen in der Ernährungswirtschaft : von Bio-Pionieren und konventionellen Innovationsführern
- Auflage
- 2., überarb. und erw. Aufl
- Ort / Verlag
- Hamburg : Behr's
- Erscheinungsjahr
- 2011
- Link zu anderen Inhalten
- Sprache
- Deutsch
- Identifikatoren
- ISBN: 9783899477894OCLC-Nummer: 711844037, 711844037Titel-ID: 990014507180106463
- Format
- XI, 176 S. : Ill., graph. Darst.
- Systemstelle
- RRV
- Schlagworte
- Innovationsmanagement, Nachhaltigkeit, Biologisches Lebensmittel, Lebensmittelmarkt