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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Unsere tägliche Kost : Geschichte und regionale Prägung
Ist Teil von
Auflage
2. Aufl
Ort / Verlag
Münster : Coppenrath
Erscheinungsjahr
1986 [erschienen] 1988
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3885472791
OCLC-Nummer: 242135662, 242135662
Titel-ID: 990009181680106463
Format
VII, 471 S. : graph. Darst.
Systemstelle
MKG, RQM
Schlagworte
Ernährungswissenschaft, Ethnohistorie

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