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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
The flavors of modernity : food and the novel
Ort / Verlag
Princeton, NJ : Princeton Univ. Press
Erscheinungsjahr
1993
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Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISBN: 0691032750
OCLC-Nummer: 636669188, 636669188
Titel-ID: 990009035460106463
Format
172 S.
Systemstelle
BOX
Schlagworte
Italienisch, Roman, Speise, Geschichte 1820-1990

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