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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Eiskeller : Kulturgeschichte alter Kühltechniken
Ist Teil von
Ort / Verlag
Wien [u.a.] : Böhlau
Erscheinungsjahr
1995
Beschreibungen/Notizen
  • Aus dem Niederl. übers.
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3205984056
OCLC-Nummer: 243807283, 243807283
Titel-ID: 990006783950106463
Format
248 S. : Ill.
Systemstelle
KYRQ
Schlagworte
Kältetechnik, Geschichte, Kühlung, Eiskeller

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