Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
The sociology of the meal : food and social theory, sociologies of domestic dining, dining out, theory, meals and society
Ort / Verlag
Edinburgh : Edinburgh Univ. Press
Erscheinungsjahr
1995
Sprache
Identifikatoren
ISBN: 0748605967
OCLC-Nummer: 1071061375, 1071061375
Titel-ID: 990006776490106463
Format
139 S. : graph. Darst.
Systemstelle
MKR
Schlagworte
Mahlzeit, Soziologie, Speise

Lade weitere Informationen...