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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Electromagnetic radiations in food science : with 26 tables
Ist Teil von
Ort / Verlag
Berlin [u.a.] : Springer
Erscheinungsjahr
1992
Sprache
Identifikatoren
ISBN: 3540548335, 0387548335
OCLC-Nummer: 612051780, 612051780
Titel-ID: 990006064480106463
Format
IX, 244 S. : graph. Darst.
Systemstelle
RRY
Schlagworte
Lebensmittelbestrahlung, Elektromagnetische Strahlung

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