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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Rheologie von Lebensmittelmassen : mit 53 Tabellen
Auflage
1. Aufl
Ort / Verlag
Leipzig : Fachbuchverl.
Erscheinungsjahr
1975
Beschreibungen/Notizen
  • Aus dem Russ. übers.
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
OCLC-Nummer: 1067364306, 1067364306
Titel-ID: 990000666700106463
Format
274 S. : graph. Darst.
Systemstelle
RSD

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