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Die Fette und Öle
5., Aufl. Reprint 2019, [2019]

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Die Fette und Öle
Auflage
5., Aufl. Reprint 2019
Ort / Verlag
Berlin ; Boston : De Gruyter
Erscheinungsjahr
[2019]
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Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 9783111588827, 9783111215167
DOI: 10.1515/9783111588827
OCLC-Nummer: 1099950261, 1099950261
Titel-ID: 990369693200206441
Format
1 online resource; Zahlr. Tab
Schlagworte
Fett, Öl, SCIENCE / Chemistry / General