Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Zur Ergebnisliste
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Lebensmittelanalytik : Band 3: Elektrochemische und Enzymatische Methoden
Universitätstaschenbücher : 676
1st ed. 1977, 1977
Volltextzugriff (PDF)

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Lebensmittelanalytik : Band 3: Elektrochemische und Enzymatische Methoden
Ist Teil von
  • Universitätstaschenbücher : 676
Auflage
1st ed. 1977
Ort / Verlag
Heidelberg : Steinkopff
Erscheinungsjahr
1977
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 9783642723308
DOI: 10.1007/978-3-642-72330-8
Titel-ID: 990367930200206441
Format
1 Online-Ressource (X, 162 S.)
Schlagworte
Food—Biotechnology