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Dans Aristote au Mont-Saint-Michel, Sylvain Gouguenheim prétend réfuter ce quil nomme une vulgate : le rôle des Arabes dans la formation de lEurope latine. Celle-ci aurait reçu la pensée grecque de chrétiens orientaux puis des traducteurs gréco-latins. Ce livre amène les médiévistes à sinterroger sur la méthode historique et la déontologie des historiens, en adoptant différents points de vue : histoire de la philosophie et des sciences, histoire sociale, codicologie (Jacques de Venise)... A..