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Traceability in the Dairy Industry in Europe : Theory and Practice
2018
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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Traceability in the Dairy Industry in Europe : Theory and Practice
Ort / Verlag
Cham : Springer International Publishing
Erscheinungsjahr
2018
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISBN: 9783030004460
DOI: 10.1007/978-3-030-00446-0
OCLC-Nummer: 1065769124, 1065769124
Titel-ID: 990226672600206441
Format
1 Online-Ressource (X, 160 p. 41 illus. in color)
Schlagworte
Food science, Nutrition, Business logistics, Commercial law, System safety