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Mit Biofakten leben : Sprache und Materialität von Pflanzen und Lebensmitteln
1. Auflage, [2018]

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Mit Biofakten leben : Sprache und Materialität von Pflanzen und Lebensmitteln
Auflage
1. Auflage
Ort / Verlag
Baden-Baden : Nomos
Erscheinungsjahr
[2018]
Link zum Volltext
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 9783845285498
DOI: 10.5771/9783845285498
OCLC-Nummer: 1074887325, 1074887325
Titel-ID: 990223875090206441
Format
1 Online-Ressource (217 Seiten); Illustrationen
Schlagworte
Lebensmittelwissenschaft, Kulturpflanzen, Materialität