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The new art of cookery; according to the present practice : being a complete guide to all housekeepers, on a plan entirely new; consisting of thirty-eight chapters. ... With bills of fare for every month in the year, neatly and correctly printed. By Richard Briggs, many years cook at the Globe Tavern, Fleet-Street, the White Hart Tavern, Holborn, and now principal of the Temple Coffee-House, London [Elektronische Ressource]
Auflage
Second American edition, improved
Ort / Verlag
Philadelphia : Printed for H. & P. Rice, and sold by J. Rice and Co. Baltimore
English Short Title Catalog, W13835. - Evans, 33459. - Lowenstein, E. Amer. cookery (3rd ed.), 26. - Reproduction of original from Library of Congress
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