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BibTeX
A modern guide to food economics
Elgar modern guides
Roosen, Jutta
[Herausgeber]
Hobbs, Jill E
[Herausgeber]
[2022]
Signatur:
PVR1688
Details
Autor(en) / Beteiligte
Roosen, Jutta
[Herausgeber]
Hobbs, Jill E
[Herausgeber]
Titel
A modern guide to food economics
Ist Teil von
Elgar modern guides
Ort / Verlag
Cheltenham, UK ; Northampton, MA, USA : Edward Elgar Publishing
Erscheinungsjahr
[2022]
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Inhaltsverzeichnis
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISBN: 9781800372047
Titel-ID: 990024481390106463
Format
xi, 361 Seiten; Diagramme; 24 cm
Systemstelle
PVR
Schlagworte
Food industry and trade
,
Food
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