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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Ernährungslehre kompakt : Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften : mit mehr als 300 Übungsaufgaben und Original-Klausurfragen (Lösungen als Download im Internet)
Ist Teil von
  • UZV-Fachbuch
Auflage
6., aktualisierte und erweiterte Auflage
Ort / Verlag
Wiesbaden : Umschau Zeitschriftenverlag GmbH
Erscheinungsjahr
[2017]
Link zu anderen Inhalten
Beschreibungen/Notizen
  • Literatur: Seite 285
  • "Aktuell: 13. Ernährungsbericht 2016 bereits berücksichtigt" - Einband hinten
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 9783930007387, 393000738X
OCLC-Nummer: 1073846775, 1073846775
Titel-ID: 990023902540106463
Format
303 Seiten; Illustrationen, Diagramme; 29.7 cm x 21 cm, 1150 g
Systemstelle
RRQ
Schlagworte
Ernährungswissenschaft, Diätetik

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