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Eating out in Europe : picnics, gourmet dining and snacks since the late eighteenth century
2003
Signatur: RRT5137

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Eating out in Europe : picnics, gourmet dining and snacks since the late eighteenth century
Ort / Verlag
Oxford [u.a.] : Berg
Erscheinungsjahr
2003
Link zu anderen Inhalten
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISBN: 185973653X, 1859736580
OCLC-Nummer: 231977140, 231977140
Titel-ID: 990023161110106463
Format
XIII, 411 S. : Ill.
Systemstelle
RRT
Schlagworte
Speise, Gaststätte, Geschichte 1750-2000, Europa, Essgewohnheit, Außer-Haus-Verpflegung, Geschichte 1780-2000, Gastronomy, Food habits

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