Details

Autor(en) / Beteiligte

• Engler, Steven[Herausgeber]
• Stengel, Oliver[Herausgeber]
• Bommert, Wilfried[Herausgeber]

Titel

Regional, innovativ und gesund : nachhaltige Ernährung als Teil der Großen Transformation

Ist Teil von

• V&R Academic

Ort / Verlag

Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht

Erscheinungsjahr

[2016]

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