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BibTeX
Qualitätsmanagement in der Ernährungswirtschaft : Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit umsetzen
Bornkessel, Sabine
Igl, Gerhard
Janssen, Johann
[2020]
Signatur:
RRV1913
Details
Autor(en) / Beteiligte
Bornkessel, Sabine
Igl, Gerhard
Janssen, Johann
Titel
Qualitätsmanagement in der Ernährungswirtschaft : Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit umsetzen
Ort / Verlag
München : Hanser
Erscheinungsjahr
[2020]
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Inhaltsverzeichnis
Verknüpfte Titel
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 9783446449985, 3446449981
OCLC-Nummer: 1099690569, 1099690569
Titel-ID: 990021803270106463
Format
XXIV, 764 Seiten; Diagramme
Systemstelle
RRV
Schlagworte
Ernährungswirtschaft
,
Qualitätsmanagement
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