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Paperback edition, with a new preface by the authors, [2016]
Signatur: MKG1711

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Holy smoke : the big book of North Carolina barbecue
Auflage
Paperback edition, with a new preface by the authors
Ort / Verlag
Chapel Hill : University of North Carolina Press
Erscheinungsjahr
[2016]
Link zu anderen Inhalten
Beschreibungen/Notizen
  • Includes bibliographical references (p. [297]-301) and index
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISBN: 9781469629667
Titel-ID: 990020860930106463
Format
xvii, 316 Seiten; Illustrationen, Karten; 25 cm
Systemstelle
MKG
Schlagworte
Barbecuing

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