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Die Beeinflussung des Keimgehaltes durch Waschen bei niedrigen Temperaturen (20–60°C)
Ist Teil von
Forschungsberichte des Landes Nordrhein-Westfalen : 1330
Ort / Verlag
Wiesbaden : VS Verlag für Sozialwissenschaften
Erscheinungsjahr
1964
Beschreibungen/Notizen
I. Vorwort und Aufgabenstellung -- II. Beschreibung der Versuchsdurchführung -- III. Beeinflussung des Keimgehaltes durch Waschen bei niederen Temperaturen (bis 60°C) Versuchsergebnisse -- IV. Zusammenfassende Besprechung der Ergebnisse -- V. Literaturverzeichnis