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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Food safety management : a practical guide for the food industry
Ort / Verlag
Amsterdam [u.a.] : Elsevier
Erscheinungsjahr
2014
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Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISBN: 9780123815040
OCLC-Nummer: 874218935, 874218935
Titel-ID: 990018169320106463
Format
XXV, 1166 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
Systemstelle
RRV

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