Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Revolution im Einzelhandel : die Einführung der Selbstbedienung in Lebensmittelgeschäften der Bundesrepublik Deutschland (1949 – 1973)
- Ist Teil von
- Ort / Verlag
- Köln [u.a.] : Böhlau
- Erscheinungsjahr
- 2013
- Link zu anderen Inhalten
- Beschreibungen/Notizen
- Köln, Univ., Diss., 2009/10 u.d.T.: Langer, Lydia: Vom "Tante-Emma-Laden" zum "Supermarkt"
- Sprache
- Deutsch
- Identifikatoren
- ISBN: 9783412211134, 3412211133OCLC-Nummer: 852647974, 852647974Titel-ID: 990018166090106463
- Format
- VII, 445 S. : graph. Darst.
- Systemstelle
- LPWR
- Schlagworte
- Deutschland, Lebensmitteleinzelhandel, Geschichte 1949-1973