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Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Introduction to human nutrition
- Ist Teil von
- The Nutrition Society textbook series
- Auflage
- 2. ed
- Ort / Verlag
- Oxford [u.a.] : Wiley-Blackwell
- Erscheinungsjahr
- 2009
- Link zu anderen Inhalten
- Sprache
- Englisch
- Identifikatoren
- ISBN: 9781405168076OCLC-Nummer: 603118459, 603118459Titel-ID: 990015208730106463
- Format
- VIII, 371 S. : Ill., graph. Darst.
- Systemstelle
- RRQ
- Schlagworte
- Nutrition Physiology, Food