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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Handbook of alcoholic beverages : technical, analytical and nutritional aspects. 2
Ist Teil von
Ort / Verlag
Chichester [u.a.] : Wiley-Blackwell
Erscheinungsjahr
2011
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
OCLC-Nummer: 826532321, 826532321
Titel-ID: 990014748770106463
Format
XVIII, S. 632 - 1167 : Ill., graph. Darst.
Systemstelle
RSGJ

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