Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Feast or famine : food and drink in American westward expansion
- Ort / Verlag
- Columbia, Mo. [u.a.] : Univ. of Missouri Press
- Erscheinungsjahr
- 2008
- Link zu anderen Inhalten
- Beschreibungen/Notizen
- Includes bibliographical references and index
- Sprache
- Englisch
- Identifikatoren
- ISBN: 0826217893, 9780826217899OCLC-Nummer: 836904608, 836904608Titel-ID: 990012172510106463
- Format
- VIII, 356 S. : Ill.
- Systemstelle
- MKG, RRW, MHRY
- Schlagworte
- Drinking customs, Food habits, Frontier and pioneer life, Cookery, American, Overland journeys to the Pacific