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Alltags- und Festspeisen in Mitteleuropa : Innovationen, Strukturen und Regionen vom späten Mittelalter bis zum 20. Jahrhundert
Münsteraner Schriften zur Volkskunde, europäischen Ethnologie : 11
(
Alle Bände
)
Wiegelmann, Günter
2., erw. Aufl, 2006
Signatur:
MQ20758
Details
Autor(en) / Beteiligte
Wiegelmann, Günter
Titel
Alltags- und Festspeisen in Mitteleuropa : Innovationen, Strukturen und Regionen vom späten Mittelalter bis zum 20. Jahrhundert
Ist Teil von
Münsteraner Schriften zur Volkskunde, europäischen Ethnologie : 11
(
Alle Bände
)
Auflage
2., erw. Aufl
Ort / Verlag
Münster [u.a.] : Waxmann
Erscheinungsjahr
2006
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Inhaltsverzeichnis
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3830914687
OCLC-Nummer: 181558808, 181558808
Titel-ID: 990011102780106463
Format
361 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
Systemstelle
MKG
Schlagworte
Mitteleuropa
,
Ernährungsgewohnheit
,
Kultur
,
Geschichte 1500-1900
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