Details

Autor(en) / Beteiligte

• Wiegelmann, Günter

Titel

Alltags- und Festspeisen in Mitteleuropa : Innovationen, Strukturen und Regionen vom späten Mittelalter bis zum 20. Jahrhundert

Ist Teil von

• Münsteraner Schriften zur Volkskunde, europäischen Ethnologie : 11 (Alle Bände)

Auflage

2., erw. Aufl

Ort / Verlag

Münster [u.a.] : Waxmann

Erscheinungsjahr

2006

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