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Unsere tägliche Kost : Geschichte und regionale Prägung
Studien zur Geschichte des Alltags : 6
(
Alle Bände
)
Teuteberg, Hans Jürgen
Wiegelmann, Günter
2. Aufl, 1986 [erschienen] 1988
Signatur:
RQM1150(2)
Details
Autor(en) / Beteiligte
Teuteberg, Hans Jürgen
Wiegelmann, Günter
Titel
Unsere tägliche Kost : Geschichte und regionale Prägung
Ist Teil von
Studien zur Geschichte des Alltags : 6
(
Alle Bände
)
Auflage
2. Aufl
Ort / Verlag
Münster : Coppenrath
Erscheinungsjahr
1986 [erschienen] 1988
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3885472791
OCLC-Nummer: 242135662, 242135662
Titel-ID: 990009181680106463
Format
VII, 471 S. : graph. Darst.
Systemstelle
MKG
,
RQM
Schlagworte
Ernährungswissenschaft
,
Ethnohistorie
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