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Frauen kochen : kulturhistorisch-anthropologische Blicke auf Köchin, Küche und Essen
Kaller-Dietrich, Martina
[Herausgeber]
2001
Signatur:
RRG1081
Details
Autor(en) / Beteiligte
Kaller-Dietrich, Martina
[Herausgeber]
Titel
Frauen kochen : kulturhistorisch-anthropologische Blicke auf Köchin, Küche und Essen
Ort / Verlag
Innsbruck [u.a.] : Studien-Verl.
Erscheinungsjahr
2001
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3706515164
OCLC-Nummer: 237486935, 237486935
Titel-ID: 990009181660106463
Format
297 S. : Ill.; 21 cm
Systemstelle
RRG
Schlagworte
Kochen
,
Frau
,
Geschlechterrolle
,
Geschichte
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