Details

Autor(en) / Beteiligte
Frede, Wolfgang[Herausgeber]
Titel
Taschenbuch für Lebensmittelchemiker : Lebensmittel - Bedarfsgegenstände - Kosmetika - Futtermittel ; mit 78 Tabellen ; [LFGB-konform]
Auflage
2. Aufl.
Erscheinungsort / Verlag
Berlin [u.a.] : Springer
Erscheinungsjahr
2006
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Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 9783540281986
ISBN: 3540281983
OCLC-Nummer: 181467388
Titel-ID: 990009163030106463
Format
XXXIV, 1162 S. : Ill., graph. Darst.
Systemstelle
RSA
Schlagworte
Lebensmittelchemie, Lebensmitteluntersuchung, Lebensmittelüberwachung, Futtermittel, Qualitätskontrolle

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