Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Fleisch : Ursprung und Wandel einer Lust ; eine kulturanthropologische Studie
- Ort / Verlag
- Frankfurt/Main [u.a.] : Campus-Verl.
- Erscheinungsjahr
- 2000
- Link zu anderen Inhalten
- Beschreibungen/Notizen
- Literaturverz. S. 180 - 187
- Sprache
- Deutsch
- Identifikatoren
- ISBN: 359336641XOCLC-Nummer: 237388479, 237388479Titel-ID: 990008261010106463
- Format
- 199 S. : Ill., graph. Darst.
- Systemstelle
- MKG
- Schlagworte
- Fleisch, Kultur, Geschichte