Genehmigte Sonderausg, 1999
Signatur: MKG1274
Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
- Auflage
- Genehmigte Sonderausg
- Ort / Verlag
- München : Orbis-Verl.
- Erscheinungsjahr
- 1999
- Beschreibungen/Notizen
- Lizenz des Knaus-Verl., München. - Literaturverz. S. 544 - 556
- Sprache
- Deutsch
- Identifikatoren
- ISBN: 357210047XOCLC-Nummer: 76011929, 76011929Titel-ID: 990008107790106463
- Format
- 576 S. : Ill.
- Systemstelle
- MKR, MKI, MKG
- Schlagworte
- Ernährungsgewohnheit, Kultur, Geschichte