Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Augenlust & Tafelfreuden : Essen und Trinken in Europa ; eine Kulturgeschichte
- Ort / Verlag
- Antwerpen : Mercatorfonds
- Erscheinungsjahr
- 1989
- Beschreibungen/Notizen
- Aus d. Franz. übers.
- Sprache
- –
- Identifikatoren
- ISBN: 9061532167OCLC-Nummer: 1070828357, 1070828357Titel-ID: 990007571990106463
- Format
- 422 S. : zahlr. Ill.
- Systemstelle
- KBLE, MKR
- Schlagworte
- Europa, Ernährungsgewohnheit, Kultur, Geschichte