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Eiskeller : Kulturgeschichte alter Kühltechniken
Kulturstudien : Sonderband : 15
(
Alle Bände
)
Reinink, Wessel
Vermeulen, Johan G
WEhdorn, Manfred
1995
Signatur:
KYRQ1042
Details
Autor(en) / Beteiligte
Reinink, Wessel
Vermeulen, Johan G
WEhdorn, Manfred
Titel
Eiskeller : Kulturgeschichte alter Kühltechniken
Ist Teil von
Kulturstudien : Sonderband : 15
(
Alle Bände
)
Ort / Verlag
Wien [u.a.] : Böhlau
Erscheinungsjahr
1995
Beschreibungen/Notizen
Aus dem Niederl. übers.
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3205984056
OCLC-Nummer: 243807283, 243807283
Titel-ID: 990006783950106463
Format
248 S. : Ill.
Systemstelle
KYRQ
Schlagworte
Kältetechnik
,
Geschichte
,
Kühlung
,
Eiskeller
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