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The culture of food
Making of Europe
1994
Signatur: KYTN1003-EN

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
The culture of food
Ist Teil von
  • Making of Europe
Ort / Verlag
Oxford [u.a.] : Blackwell
Erscheinungsjahr
1994
Link zu anderen Inhalten
Beschreibungen/Notizen
  • Aus d. Ital. übers.
Sprache
–
Identifikatoren
ISBN: 0631182659
OCLC-Nummer: 243800066, 243800066
Titel-ID: 990006595200106463
Format
XII, 214 S.
Systemstelle
MKG, KYTN
Schlagworte
Europa, Ernährung, Sozialgeschichte

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