Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Nutrition and economic development in the eighteenth century Habsburg monarchy : an anthropometric history
- Ort / Verlag
- Princeton, NJ : Princeton Univ. Pr.
- Erscheinungsjahr
- 1989
- Sprache
- Englisch
- Identifikatoren
- ISBN: 0691042578OCLC-Nummer: 231000600, 231000600Titel-ID: 990005836970106463
- Format
- XVII, 325 S. : graph. Darst.
- Systemstelle
- LUSK
- Schlagworte
- Österreich, Wirtschaftsentwicklung, Ernährung, Geschichte 1730-1850, Anthropometrie, Bevölkerung, Geschichte 1700-1800, Industrialisierung