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Biotechnology of amylodextrin oligosaccharides : developed from a symposium ... Miami Beach, Florida, September 10 - 15, 1989
ACS symposium series : 458 (Alle Bände), ... national meeting of the American Chemical Society : 198,biotec (Alle Bände)
1991
Signatur: RSD1250

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Biotechnology of amylodextrin oligosaccharides : developed from a symposium ... Miami Beach, Florida, September 10 - 15, 1989
Ist Teil von
Ort / Verlag
Washington, D.C.
Erscheinungsjahr
1991
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Sprache
–
Identifikatoren
ISBN: 0841219931
OCLC-Nummer: 636240891, 636240891
Titel-ID: 990005640490106463
Format
X, 341 S. : graph. Darst.
Systemstelle
ZPB, RSD
Schlagworte
Amylose, Dextrine, Oligosaccharide, Biotechnologie, Grenzdextrine, Stärke

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