Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Ergebnis 5 von 62

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Zur Problematik der Weitervermittlung von Ernährungswissen : kommunikationstheoretische Analyse, empirische Befunde und konzeptionelle Schlußfolgerungen
Ist Teil von
Ort / Verlag
Frankfurt am Main [u.a.] : Lang
Erscheinungsjahr
1990
Link zu anderen Inhalten
Beschreibungen/Notizen
  • Augsburg, Univ., Diss., 1989
Sprache
Identifikatoren
ISBN: 3631425384
OCLC-Nummer: 889527990, 889527990
Titel-ID: 990005367270106463
Format
XV, 422 S. : graph. Darst.
Systemstelle
RRV, IBUZ
Schlagworte
Ernährungswissenschaft, Verbraucher, Wissensvermittlung

Lade weitere Informationen...