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Durchbruch zum modernen Massenkonsum : Lebensmittelmärkte und Lebensmittelqualität im Städtewachstum des Industriezeitalters
Studien zur Geschichte des Alltags : 8 (Alle Bände)
1987
Signatur: LMWN1166

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Durchbruch zum modernen Massenkonsum : Lebensmittelmärkte und Lebensmittelqualität im Städtewachstum des Industriezeitalters
Ist Teil von
Ort / Verlag
Münster : Coppenrath
Erscheinungsjahr
1987
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Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3885472805
OCLC-Nummer: 230952702, 230952702
Titel-ID: 990004780430106463
Format
XI, 400 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
Systemstelle
LMWN
Schlagworte
Deutschland, Verstädterung, Lebensmittelversorgung, Geschichte 1770-1918

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