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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Lebensmittelfärbung, wozu? : internationales Symposium 1978 in Basel ; wissenschaftliche Publikation der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
Ist Teil von
Ort / Verlag
Stuttgart : Thieme
Erscheinungsjahr
1979
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3135783014
OCLC-Nummer: 1070161404, 1070161404
Titel-ID: 990003456780106463
Format
XII, 120 S. : Ill., graph. Darst.
Systemstelle
RSA
Schlagworte
Lebensmittelfarbstoff, FOOD COLORING AGENTS / CONGRESSES

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