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Aqua in the archipelagic state: human security of Sama Bajo fishers in Eastern Indonesia
IOP conference series. Earth and environmental science, 2021-03, Vol.681 (1), p.12032
2021
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Modification of sorghum flour (Sorghum bicolor l. Moench) using lactic acid bacteria from wikau maombo
IOP conference series. Earth and environmental science, 2021-03, Vol.681 (1), p.12031
2021
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Premix Flour for Preparation of Empek-Empek Based on Surimi Technology
IOP conference series. Earth and environmental science, 2019-11, Vol.355 (1), p.12079
2019
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Premix formulation for making the Indonesian otak-otak
IOP conference series. Earth and environmental science, 2018-05, Vol.157 (1), p.12033
2018
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