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Chemie in unserer Zeit, 2020-06, Vol.54 (3), p.175-179
2020
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Chemie in unserer Zeit, 2020-06, Vol.54 (3), p.175-179
2020
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Chemie in unserer Zeit, 2020-06, Vol.54 (3), p.175-179
2020
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Zeitschrift f r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1995-05, Vol.200 (3), p.198-202
1995
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Handbuch für Lebensmittelchemiker, p.633-661
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Taschenbuch für Lebensmittelchemiker, p.559-578
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