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Revista de sociologia e política, 2016-06, Vol.24 (58), p.13-30
2016
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Revista de biología tropical, 2022-12, Vol.70 (1), p.576-588
2022
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Vibrant : virtual Brazilian anthropology, 2015-12, Vol.12 (2), p.79-117
2015
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Hydrogeology journal, 2009-07, Vol.17 (5), p.1233-1246
2009
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Revista de administração pública (Rio de Janeiro), 2016-05, Vol.50 (3), p.513
2016
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Nova economia (Belo Horizonte, Brazil), 2019-01, Vol.29 (1), p.161
2019
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Horizontes antropológicos, 2018-01, Vol.24 (50), p.271-303
2018
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Revista katálysis, 2015-01, Vol.18 (2), p.222
2015
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Sociedade e estado, 2018-04, Vol.33 (1), p.61
2018
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Horizontes antropológicos, 2018-01, Vol.24 (50), p.7-24
2018
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Revista mediações, 2020-05, Vol.25 (2), p.427-448
2020
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Revista katálysis, 2022-12, Vol.25 (3), p.498-506
2022
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Saúde e sociedade, 2019-10, Vol.28 (4), p.124-136
2019
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Revista de administração pública (Rio de Janeiro), 2016-05, Vol.50 (3), p.513
2016
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Ciência & saude coletiva, 2012-08, Vol.17 (8), p.2159
2012
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Política & sociedade (Florianópolis, Santa Catarina, Brazil), 2012-08, Vol.11 (21), p.137-171
2012
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Revista de nutrição, 2006, Vol.19 (4)
- Haraguchi, Fabiano Kenji(Universidade Federal de Ouro Preto Núcleo de Pesquisas em Biologia Programa de Mestrado)
- Abreu, Wilson César de(Centro Universitário de Lavras Departamento de Nutrição ,Centro Universitário de Formiga Instituto de Ciências e Saúde Curso de Nutrição)
- Paula, Heberth de(Universidade Federal de Ouro Preto Núcleo de Pesquisas em Biologia Programa de Doutorado)
2006
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Revista colombiana de química, 2016-01, Vol.45 (1), p.34-43
2016
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2005-06, Vol.25 (2), p.333-338
- Pacheco, Maria Teresa Bertoldo(USP FZEA Departamento de Engenharia de Alimentos)
- Dias, Nádia F. G.(UNICAMP FEA Departamento de Alimentos e Nutrição)
- Baldini, Vera Lúcia S.(Instituto de Tecnologia de Alimentos Centro de Química e Nutrição Aplicada Centro de Química)
- Tanikawa, C.(UNICAMP FEA Departamento de Alimentos e Nutrição)
- Sgarbieri, Valdemiro C.(UNICAMP FEA Departamento de Alimentos e Nutrição)
2005
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Revista de nutrição, 2006, Vol.19 (1)
- Pacheco, Maria Teresa Bertoldo(Instituto de Tecnologia de Alimentos Centro de Química de Alimentos e Nutrição Aplicada)
- Bighetti, Érica(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Clínica Médica)
- Antônio, Márcia(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Clínica Médica)
- Carvalho, João Ernesto de(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Clínica Médica)
- Rosaneli, Caroline Filla(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição)
- Sgarbieri, Valdemiro Carlos(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição)
2006
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