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Food microbiology, 2011-05, Vol.28 (3), p.331-349
2011
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Journal of applied microbiology, 2011-07, Vol.111 (1), p.165-175
2011
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Applied microbiology and biotechnology, 2013-11, Vol.97 (21), p.9291-9321
2013
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Clinical infectious diseases, 2024-03
2024
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