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From 1989 to 2001: What Have We Learned About the “Biological Actions of Beta-Carotene”?
The Journal of nutrition, 2004-01, Vol.134 (1), p.225S-230S
2004
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Carotenoids and the Immune Response
The Journal of nutrition, 1989-01, Vol.119 (1), p.112-115
1989
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Beta-carotene and the immune response
Proceedings of the Nutrition Society, 1991-08, Vol.50 (2), p.263
1991
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Symposium Conclusions: Biological Actions of Carotenoids
The Journal of nutrition, 1989-01, Vol.119 (1), p.135-136
1989
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The RDA Process: Time for a Change
The Journal of nutrition, 1994-06, Vol.124 (6), p.911-912
1994
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Nutritional immunology in elderly people
The American journal of clinical nutrition, 1991-04, Vol.53 (4), p.983-984
1991
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Dietary Vitamin E Requirement for Optimum Immune Responses in the Rat
The Journal of nutrition, 1986-04, Vol.116 (4), p.675-681
1986
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Functional food science and defence against reactive oxidative species
British journal of nutrition, 1998-08, Vol.80 (S1), p.S77-S112
1998
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Assessment of the safety of high-dose, short-term supplementation with vitamin E in healthy older adults
The American journal of clinical nutrition, 1994-11, Vol.60 (5), p.704-709
1994
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Effect of antioxidants and B-group vitamins on risk of infections in patients with type 2 diabetes mellitus
Nutrients, 2013-03, Vol.5 (3), p.711-724
2013
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Growth, development and differentiation: a functional food science approach
British journal of nutrition, 1998-08, Vol.80 (S1), p.S5-S45
1998
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