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The Journal of nutrition, 2004-01, Vol.134 (1), p.225S-230S
2004
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Journal of the American College of Nutrition, 2003-04, Vol.22 (2), p.142-146
2003
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Annual review of nutrition, 1996-01, Vol.16 (1), p.73-97
1996
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Journal of the American College of Nutrition, 1995-04, Vol.14 (2), p.124-136
1995
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1. Aufl., 2005
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3rd Edition 2020, 2020
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