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Antioxidants
1, 2023
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Antioxidants
2019
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Emulsion‐based Encapsulation of Antioxidants: Design and Performance
1st ed. 2020., 2021
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Phenolic Antioxidants in Foods: Chemistry, Biochemistry and Analysis
1st Edition 2021, 2021
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Plant Antioxidants and Health
1, 2022
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Antioxidants in Fruits: Properties and Health Benefits
1st Edition 2020, 2020
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The Role of Natural Antioxidants in Brain Disorders
1st ed. 2023., 2023
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Antioxidants in Animal Feed
2022
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Antioxidants in Plant-Microbe Interaction
1st ed. 2021., 2021
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Plant Antioxidants and Health
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Antioxidants Effects in Health: The Bright and the Dark Side
1, 2022
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Antioxidants: Benefits, Sources, Mechanisms of Action
2021
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The Potential of Dietary Antioxidants
2022
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Extractable and Non-Extractable Antioxidants
2019
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Antioxidants in Vegetables and Nuts - Properties and Health Benefits
1st Edition 2020, 2020
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Antioxidants in Foods
2021
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Antioxidants and Antioxidant Enzymes in Higher Plants
1st ed. 2018 edition., 2018
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Natural Antioxidants: Innovative Extraction and Application in Foods
2021
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Antioxidant Defense in Plants: Molecular Basis of Regulation
1, 2022
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Pheno-Phospholipids and Lipo-phenolics: Novel Structured Antioxidants
1st Edition 2021, 2021
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Recent Developments in Antioxidants from Natural Sources
2023
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Potential Therapeutic Applications of Nano-Antioxidants
1st Edition 2021, 2021
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Phenolic Antioxidants in Foods
1, 2021
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Characterization and Encapsulation of Natural Antioxidants: Interaction, Protection and Delivery
2022
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High Altitude Sickness - Solutions from Genomics, Proteomics and Antioxidant Interventions
1, 2022
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