Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
European journal of lipid science and technology, 2007-06, Vol.109 (6), p.629-642
2007
Link zum Volltext


Journal of the science of food and agriculture, 2019-03, Vol.99 (4), p.1969-1979
2019
Link zum Volltext




Advanced materials (Weinheim), 2024-03, Vol.36 (10), p.e2210819-n/a
2024
Link zum Volltext





Journal of food biochemistry, 2020-09, Vol.44 (9), p.e13394-n/a
2020
Link zum Volltext

Chemistry : a European journal, 2015-02, Vol.21 (6), p.2447-2457
2015
Link zum Volltext





International journal of food science & technology, 2015-11, Vol.50 (11), p.2323-2328
2015
Link zum Volltext







Aktive Filter
ThemaHumans
KollektionWiley Online Library Full Collection 2018
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen
Nur zeigen
Erscheinungsjahr
n.n
n.n