Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...



Innovative food science & emerging technologies, 2005-12, Vol.6 (4), p.420-428
2005
Volltextzugriff (PDF)


Journal of food engineering, 2015-02, Vol.146, p.152-162
2015
Volltextzugriff (PDF)




Powder technology, 2020-01, Vol.359, p.161-171
2020
Volltextzugriff (PDF)

Trends in food science & technology, 2021-03, Vol.109, p.632-646
2021
Volltextzugriff (PDF)

Journal of food engineering, 2023-09, Vol.353, p.111547, Article 111547
2023
Volltextzugriff (PDF)



Current pharmaceutical design, 2019, Vol.25 (31), p.3406-3416
2019
Volltextzugriff (PDF)


Journal of the science of food and agriculture, 2018-03, Vol.98 (5), p.2002-2010
2018
Volltextzugriff (PDF)







Canadian journal of chemical engineering, 2020-08, Vol.98 (8), p.1682-1695
2020
Volltextzugriff (PDF)

Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen
Erscheinungsjahr
n.n
n.n
Neu hinzugefügt