Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...

Journal of applied microbiology, 2005-01, Vol.99 (1), p.158-166
2005
Volltextzugriff (PDF)



Nutrition and food science, 2019-11, Vol.49 (6), p.1195-1206
2019
Volltextzugriff (PDF)

Letters in applied microbiology, 2011-06, Vol.52 (6), p.603-609
2011
Volltextzugriff (PDF)



Naukovij vìsnik Lʹvìvsʹkogo nacìonalʹnogo unìversitetu veterinarnoï medicini ta bìotehnologìj ìmenì S.Z. Gžicʹkogo. Serìâ: Harčovì tehnologìï, 2024-04, Vol.26 (101), p.77-83
2024
Volltextzugriff (PDF)


Open Access
Dairy Products
2018
Volltextzugriff (PDF)

Milk Processing and Quality Management, 2008, p.237-252
2008
Volltextzugriff (PDF)


International journal of food microbiology, 2018-02, Vol.266, p.21-30
2018
Volltextzugriff (PDF)




International journal of environmental research and public health, 2019-10, Vol.16 (21), p.4064
2019
Volltextzugriff (PDF)

International journal of food microbiology, 2021-06, Vol.347, p.109192-109192, Article 109192
2021
Volltextzugriff (PDF)




Small ruminant research, 2008-09, Vol.79 (1), p.57-72
2008
Volltextzugriff (PDF)


Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen
Erscheinungsjahr
n.n
n.n