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International journal of medical dentistry, 2024-04, Vol.28 (2), p.204-205
2024
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Food hydrocolloids, 2022-06, Vol.127, p.107483, Article 107483
2022
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Pectinmethylesterases
PloS one, 2014-08, Vol.9 (8)
2014
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International journal of biological macromolecules, 2012-11, Vol.51 (4), p.681-689
2012
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International journal of molecular sciences, 2018-09, Vol.19 (10), p.2878
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Food chemistry, 2020-01, Vol.302, p.125343, Article 125343
2020
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International journal of biological macromolecules, 2019-09, Vol.136, p.275-283
2019
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Science (American Association for the Advancement of Science), 2020-02, Vol.367 (6481), p.1003-1007
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Carbohydrate polymers, 2017-04, Vol.161, p.118-139
2017
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